تغذیه درمانی
جدول موادمعدنی و ویتامینهای گوشت و لبنیات

گوشت / پروتئین | پروتئین / فیبر | مواد معدنی | ویتامین ها |
گوشت گاو | شش اونس از چربی، گوشت گاو کاری، ملایم پخته شده حاوی ۴۹.۲ گرم پروتئین، ۵۰۵ کالری و ۳۲.۵۹ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۳۹۳ میلی گرم فسفر – ۲۹۶ میلی گرم کلسیم – ۲۷ میلی گرم منیزیم – ۳۲ میلی گرم آهن – ۴.۱۱ میلی گرم سدیم – ۸۰ میلی گرم روی – ۱۱.۳۲ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱۷ میلی گرم مس – ۰.۱۶۸ میلی گرم سلنیوم – ۴۵.۹ میکروگرم همچنین حاوی مقدار کمی از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۱ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۲۹۱ میلی گرم نیاسین – ۶.۹۷۹ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۹۷۱ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۴۸۱ میلی گرم فولات – ۱۵ میکروگرم ویتامین B12 – ۳.۶۲ میکروگرم ویتامین E – ۰.۸۷ میلی گرم ویتامین K – ۳.۱ میکروگرم ویتامین D – ۱۴ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
پنیرچدار | یک فنجان پنیر چدار خرد شده شامل ۲۸.۱۴ گرم پروتئین، ۴۵۵ کالری و ۳۷.۴۵ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۱۱۱ میلی گرم فسفر – ۵۷۹ میلی گرم کلسیم – ۸۱۵ میلی گرم منیزیم – ۳۲ میلی گرم آهن – ۰.۷۷ میلی گرم سدیم – ۷۰۲ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱۱ میلی گرم روی – ۳.۵۱ میلی گرم مس – ۰.۳۵ میلی گرم سلنیوم – ۱۵.۷ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۳۱ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۴۲۴ میلی گرم نیاسین – ۰.۰۹ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۴۶۷ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۸۴ میلی گرم فولات – ۲۰ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۹۴ میکروگرم ویتامین A – ۱۱۳۲ IU ویتامین E – ۰.۳۳ میلی گرم ویتامین K – ۳.۲ میکروگرم ویتامین D – ۲۷ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
پنیرکلبه | چهار اونس از چربی ۲٪ پنیر کم شامل ۱۳.۳۷ گرم پروتئین، ۹۷ کالری و ۲.۷۷ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۹۵ میلی گرم فسفر – ۱۸۴ میلی گرم کلسیم – ۱۰۳ میلی گرم منیزیم – ۸ میلی گرم آهن – ۰.۱۷ میلی گرم سدیم – ۳۷۳ میلی گرم روی – ۰.۴۶ میلی گرم مس – ۰.۰۳۴ میلی گرم سلنیوم – ۱۱.۲ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۴۶ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۲۲۴ میلی گرم نیاسین – ۰.۱۲۲ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۲۸۶ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۲۵ میلی گرم فولات – ۱۱ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۵۱ میکروگرم ویتامین A – ۸۴ IU ویتامین E – ۰.۰۵ میلی گرم شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
پنیر خامه ای | سه اونس (۱ بسته کوچک) از پنیر خامه ای حاوی ۵.۰۴ گرم پروتئین، ۲۹۱ کالری و ۲۹.۱ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۱۱۷ میلی گرم فسفر – ۹۰ میلی گرم کلسیم – ۸۳ میلی گرم منیزیم – ۸ میلی گرم آهن – ۰.۳۲ میلی گرم سدیم – ۲۷۳ میلی گرم منگنز – ۰.۰۰۹ میلی گرم روی – ۰.۴۳ میلی گرم مس – ۰.۰۱۶ میلی گرم سلنیوم – ۲ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۱۷ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۰۶ میلی گرم نیاسین – ۰.۱۲۳ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۴۸۴ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۳ میلی گرم فولات – ۹ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۲۱ میکروگرم ویتامین A – ۱۰۷۵ IU ویتامین E – ۰.۵۵ میلی گرم ویتامین K – ۲.۹ میکروگرم ویتامین D – ۲۱ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
سینه مرغ | ۱۰۰ گرم سینه مرغ، با پوست حاوی ۲۹.۸۰ گرم پروتئین، ۱۹۷ کالری و ۷.۷۸ گرم چربی بوداده. |
پتاسیم – ۲۴۵ میلی گرم فسفر – ۲۱۴ میلی گرم کلسیم – ۱۴ میلی گرم منیزیم – ۲۷ میلی گرم آهن – ۱.۰۷ میلی گرم سدیم – ۷۱ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱۸ میلی گرم روی – ۱.۰۲ میلی گرم مس – ۰.۰۵ میلی گرم سلنیوم – ۲۴.۷ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۶۶ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۱۹ میلی گرم نیاسین – ۱۲.۷۱ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۹۳۶ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۵۶ میلی گرم فولات – ۴ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۳۲ میکروگرم ویتامین A – ۹۳ IU ویتامین E – ۰.۲۷ میلی گرم ویتامین K – ۰.۳ میکروگرم ویتامین D – ۵ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
مرغ (گوشت تیره) | ۱۰۰ گرم گوشت تیره، بوداده با پوست حاوی ۲۵.۹۷ گرم پروتئین، ۲۵۳ کالری و ۱۵.۷۸ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۲۲۰ میلی گرم فسفر – ۱۶۸ میلی گرم کلسیم – ۱۵ میلی گرم منیزیم – ۲۲ میلی گرم آهن – ۱.۳۶ میلی گرم سدیم – ۸۷ میلی گرم منگنز – ۰.۰۲۱ میلی گرم روی – ۲.۴۹ میلی گرم مس – ۰.۰۷۷ میلی گرم سلنیوم – ۲۰.۲ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۶۶ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۲۱ میلی گرم نیاسین – ۶.۳۵۹ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۱.۱۱ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۳۱ میلی گرم فولات – ۷ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۲۹ میکروگرم ویتامین A – ۲۰۱ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
شیرگاو | یک فنجان شیر کامل (بدون اضافه ویتامین A & D) شامل ۷.۶۹ گرم پروتئین و ۱۴۹ کالری است. |
پتاسیم – ۳۲۲ میلی گرم فسفر – ۲۰۵ میلی گرم کلسیم – ۲۷۶ میلی گرم منیزیم – ۲۴ میلی گرم آهن – ۰.۰۷ میلی گرم سدیم – ۱۰۵ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱ میلی گرم روی – ۰.۹ میلی گرم مس – ۰.۰۶۱ میلی گرم سلنیوم – ۹ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۱۱۲ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۰۴۱۲ میلی گرم نیاسین – ۰.۲۱۷ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۹۱ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۸۸ میلی گرم فولات – ۱۲ میکروگرم ویتامین B12 – ۱.۱ میکروگرم ویتامین A – ۳۹۵ IU ویتامین E – ۰.۱۷ میلی گرم ویتامین K – ۰.۷ میکروگرم ویتامین D – ۵ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
کرم – نصف و نیمه | یک اونس مایع از نصف و نیم (برابر با ۲ واحد ظرف فردی) شامل ۰.۸۹ گرم پروتئین، ۳۹ کالری و ۳.۴۷ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۳۹ میلی گرم فسفر – ۲۹ میلی گرم کلسیم – ۳۲ میلی گرم منیزیم – ۳ میلی گرم در آهن – ۰.۰۲ میلی گرم سدیم – ۱۲ میلی گرم روی – ۰.۱۵ میلی گرم مس – ۰.۰۰۳ میلی گرم سلنیوم – ۰.۵ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین C – ۰.۳ میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۱۱ میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۰۴۵ میلی گرم نیاسین – ۰.۰۲۴ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۰۸۷ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۱۲ میلی گرم فولات – ۱ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۱ میکروگرم ویتامین A – ۱۰۷ IU ویتامین E – ۰.۱ میلی گرم ویتامین K – ۰.۴ میکروگرم ویتامین D – ۲ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
کرم – سنگین Whipping در کرم | یک اونس مایع کرم شلاق سنگین با بدون شکر اضافه شده شامل ۰.۶۱ گرم پروتئین، ۱۰۳ کالری و ۱۱.۰۳ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۲۲ میلی گرم فسفر – ۱۸ میلی گرم کلسیم – ۱۹ میلی گرم منیزیم – ۲ میلی گرم آهن – ۰.۰۱ میلی گرم سدیم – ۱۱ میلی گرم روی – ۰.۰۷ میلی گرم مس – ۰.۰۰۲ میلی گرم سلنیوم – ۰.۱ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین C – ۰.۲ میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۰۷ میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۰۳۳ میلی گرم نیاسین – ۰ .. ۱۲ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۰۷۶ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۰۸ میلی گرم فولات – ۱ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۰۵ میکروگرم ویتامین A – ۴۳۸ IU ویتامین E – ۰.۳۲ میلی گرم ویتامین K – ۱ میکروگرم ویتامین D – ۸ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
تخم مرغ | دو تخم مرغ نیمرو، بدون نمک اضافه شده شامل ۱۳.۵۳ گرم پروتئین، ۲۰۴ کالری و ۱۴.۹ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۱۶۸ میلی گرم فسفر – ۲۰۷ میلی گرم کلسیم – ۸۷ میلی گرم منیزیم – ۱۵ میلی گرم آهن – ۱.۴۶ میلی گرم سدیم – ۳۴۲ میلی گرم منگنز – ۰.۰۲۷ میلی گرم روی – ۱.۲۲ میلی گرم مس – ۰.۰۱۷ میلی گرم سلنیوم – ۲۷.۴ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین C – ۰.۲ میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۶۳ میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۵۳۳ میلی گرم نیاسین – ۰.۰۹۶ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۱.۲۲۹ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۱۴۴ میلی گرم فولات – ۳۷ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۹۴ میکروگرم ویتامین A – ۶۴۲ IU ویتامین E – ۱.۳۳ میلی گرم ویتامین K – ۴.۹ میکروگرم ویتامین D – ۵۹ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ماهی – آنچوی | یک اونس از ماهی کولی بدون استخوان، کنسرو شده در روغن و خشک حاوی ۸.۱۹ گرم پروتئین، ۶۰ کالری و ۲.۷۵ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۱۵۴ میلی گرم فسفر – ۷۱ میلی گرم کلسیم – ۶۶ میلی گرم منیزیم – ۲۰ میلی گرم آهن – ۱.۳۱ میلی گرم سدیم – ۱۰۴۰ میلی گرم منگنز – ۰.۰۲۸ میلی گرم روی – ۰.۶۹ میلی گرم مس – ۰.۰۹۶ میلی گرم سلنیوم – ۱۹.۳ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۲۲ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۰۳ میلی گرم نیاسین – ۵.۶۴۳ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۲۵۸ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۵۸ میلی گرم فولات – ۴ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۲۵ میکروگرم ویتامین A – ۱۱ IU ویتامین E – ۰.۹۴ میلی گرم ویتامین K – ۳.۴ میکروگرم ویتامین D – ۲۰ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ماهی – خاویار | یک اونس از خاویار، سیاه و سفید و یا قرمز حاوی ۶.۹۷ گرم پروتئین، ۷۱ کالری و ۵.۰۷ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۵۱ میلی گرم فسفر – ۱۰۱ میلی گرم کلسیم – ۷۸ میلی گرم منیزیم – ۸۵ میلی گرم آهن – ۳.۳۷ میلی گرم سدیم – ۴۲۵ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱۴ میلی گرم روی – ۰.۲۷ میلی گرم مس – ۰.۰۳۱ میلی گرم سلنیوم – ۱۸.۶ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۵۴ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۷۶ میلی گرم نیاسین – ۰.۰۳۴ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۹۹۲ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۹۱ میلی گرم فولات – ۱۴ میکروگرم ویتامین B12 – ۵.۶۷ میکروگرم ویتامین A – ۲۵۷ IU ویتامین E – ۰.۵۴ میلی گرم ویتامین K – ۰.۲ میکروگرم ویتامین D – ۳۳ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ماهی – ماهی | ۱۰۰ گرم ماهی روغن پخته شده با حرارت خشک شامل ۲۲.۸۳ گرم پروتئین، ۱۰۵ کالری و ۰.۸۶ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۲۴۴ میلی گرم فسفر – ۱۳۸ میلی گرم کلسیم – ۱۴ میلی گرم منیزیم – ۴۲ میلی گرم آهن – ۰.۴۹ میلی گرم سدیم – ۷۸ میلی گرم منگنز – ۰.۰۲ میلی گرم روی – ۰.۵۸ میلی گرم مس – ۰.۰۳۶ میلی گرم سلنیوم – ۳۷.۶ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین C – ۱ میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۸۸ میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۰۷۹ میلی گرم نیاسین – ۲.۵۱۳ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۱۸ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۲۸۳ میلی گرم فولات – ۸ میکروگرم ویتامین B12 – ۱.۰۵ میکروگرم ویتامین A – ۴۷ IU ویتامین E – ۰.۸۱ میلی گرم ویتامین K – ۰.۱ میکروگرم ویتامین D – ۴۶ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ماهی – شاه ماهی | ۱۰۰ گرم شاه ماهی پخته شده با حرارت خشک، شامل ۲۳.۰۳ گرم پروتئین، ۲۰۳ کالری و ۱۱.۵۹ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۴۱۹ میلی گرم فسفر – ۳۰۳ میلی گرم کلسیم – ۷۴ میلی گرم منیزیم – ۴۱ میلی گرم آهن – ۱.۴۱ میلی گرم سدیم – ۱۱۵ میلی گرم منگنز – ۰.۰۴ میلی گرم روی – ۱.۲۷ میلی گرم مس – ۰.۱۱۸ میلی گرم سلنیوم – ۴۶.۸ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین C – ۰.۷ میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۱۱۲ میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۲۲۹ میلی گرم نیاسین – ۴.۱۲۴ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۷۴ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۳۴۸ میلی گرم فولات – ۱۲ میکروگرم ویتامین B12 – ۱۳.۱۴ میکروگرم ویتامین A – ۱۲۰ IU ویتامین E – ۱.۳۷ میلی گرم ویتامین K – ۰.۱ میکروگرم ویتامین D – ۲۱۴ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ماهی – سوف | ۱۰۰ گرم از قرار گرفتن پخته شده با حرارت خشک، شامل ۲۴.۸۶ گرم پروتئین، ۱۱۷ کالری و ۱.۱۸ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۳۴۴ میلی گرم فسفر – ۲۵۷ میلی گرم کلسیم – ۱۰۲ میلی گرم منیزیم – ۳۸ میلی گرم آهن – ۱.۱۶ میلی گرم سدیم – ۷۹ میلی گرم منگنز – ۰.۹ میلی گرم روی – ۱.۴۳ میلی گرم مس – ۰.۱۹۲ میلی گرم سلنیوم – ۱۶.۱ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین C – ۱.۷ میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۸ میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۲ میلی گرم نیاسین – ۱.۹ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۸۷ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۱۴ میلی گرم فولات – ۶ میکروگرم ویتامین B12 – ۲.۲ میکروگرم ویتامین A – ۳۲ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ماهی – پولاک | ۱۰۰ گرم پولاک اقیانوس اطلس پخته شده با حرارت خشک، شامل ۲۴.۹۲ گرم پروتئین، ۱۱۸ کالری و ۱.۲۶ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۴۵۶ میلی گرم فسفر – ۲۸۳ میلی گرم کلسیم – ۷۷ میلی گرم منیزیم – ۸۶ میلی گرم آهن – ۰.۵۹ میلی گرم سدیم – ۱۱۰ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱۹ میلی گرم روی – ۰.۶ میلی گرم مس – ۰.۰۶۴ میلی گرم سلنیوم – ۴۶.۸ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۵۴ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۲۲۵ میلی گرم نیاسین – ۳.۹۸۳ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۴۱۳ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۳۳۱ میلی گرم فولات – ۳ میکروگرم ویتامین B12 – ۳.۶۸ میکروگرم ویتامین A – ۴۰ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ماهی – ماهی قزل آلا | ۱۰۰ گرم وحشی، ماهی آزاد اقیانوس اطلس پخته شده با حرارت خشک، شامل ۲۵.۴۴ گرم پروتئین، ۱۸۲ کالری و ۸.۱۳ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۶۲۸ میلی گرم فسفر – ۲۵۶ میلی گرم کلسیم – ۱۵ میلی گرم منیزیم – ۳۷ میلی گرم آهن – ۱.۰۳ میلی گرم سدیم – ۵۶ میلی گرم منگنز – ۰.۰۲۱ میلی گرم روی – ۰.۸۲ میلی گرم مس – ۰.۳۲۱ میلی گرم سلنیوم – ۴۶.۸ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۲۷۵ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۴۸۷ میلی گرم نیاسین – ۱۰.۰۷۷ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۱.۹۲ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۹۴۴ میلی گرم فولات – ۲۹ میکروگرم ویتامین B12 – ۳.۰۵ میکروگرم ویتامین A – ۴۴ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ماهی – ساردین | ۱۰۰ گرم ساردین اقیانوس اطلس، کنسرو شده در روغن، مواد جامد با استخوان خشک، شامل ۲۴.۶۲ گرم پروتئین، ۲۰۸ کالری و ۱۱.۴۵ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۳۹۷ میلی گرم فسفر – ۴۹۰ میلی گرم کلسیم – ۳۸۲ میلی گرم منیزیم – ۳۹ میلی گرم آهن – ۲.۹۲ میلی گرم سدیم – ۵۰۵ میلی گرم منگنز – ۰.۱۰۸ میلی گرم روی – ۱.۳۱ میلی گرم مس – ۰.۱۸۶ میلی گرم سلنیوم – ۵۲.۷ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۸ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۲۲۷ میلی گرم نیاسین – ۵.۲۴۵ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۶۴ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۱۶۷ میلی گرم فولات – ۱۰ میکروگرم ویتامین B12 – ۸.۹۴ میکروگرم ویتامین A – ۱۰۸ IU ویتامین E – ۲.۰۴ میلی گرم ویتامین D – ۱۹۳ IU ویتامین K – ۲.۶ میکروگرم شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ماهی – ماهی تن | ۱۰۰ گرم ماهی تن باله آبی، پخته شده با حرارت خشک، شامل ۲۹.۹۱ گرم پروتئین، ۱۸۴ کالری و ۶.۲۸ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۳۲۳ میلی گرم فسفر – ۳۲۶ میلی گرم کلسیم – ۱۰ میلی گرم منیزیم – ۶۴ میلی گرم آهن – ۱.۳۱ میلی گرم سدیم – ۵۰ میلی گرم منگنز – ۰.۰۲ میلی گرم روی – ۰.۷۷ میلی گرم مس – ۰.۱۱ میلی گرم سلنیوم ۴۶.۸ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۲۷۸ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۳۰۶ میلی گرم نیاسین – ۱۰.۵۴ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۱.۳۷ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۵۲۵ میلی گرم فولات – ۲ میکروگرم ویتامین B12 – ۱۰.۸۸ میکروگرم ویتامین A – ۲۵۲۰ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
شیر بز | یک فنجان شیر بز حاوی ۸.۶۹ گرم پروتئین، ۱۶۸ کالری و ۱۰.۱ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۴۹۸ میلی گرم فسفر – ۲۷۱ میلی گرم کلسیم – ۳۲۷ میلی گرم منیزیم – ۳۴ میلی گرم آهن – ۰.۱۲ میلی گرم سدیم – ۱۲۲ میلی گرم منگنز – ۰.۰۴۴ میلی گرم روی – ۰.۷۳ میلی گرم مس – ۰.۱۱۲ میلی گرم سلنیوم – ۳.۴ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین C – ۳.۲ میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۱۱۷ میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۳۳۷ میلی گرم نیاسین – ۰.۶۷۶ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۷۵۶ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۱۱۲ میلی گرم فولات – ۲ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۱۷ میکروگرم ویتامین A – ۴۸۳ IU ویتامین E – ۰.۱۷ میلی گرم ویتامین K – ۰.۷ میکروگرم شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
پنیر بز | ۱۰۰ گرم پنیر بز semisoft، شامل ۲۱.۵۸ گرم پروتئین، ۳۶۴ کالری و ۲۹.۸۴ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۱۵۸ میلی گرم فسفر – ۳۷۵ میلی گرم کلسیم – ۲۹۸ میلی گرم منیزیم – ۲۹ میلی گرم آهن – ۱.۶۲ میلی گرم سدیم – ۵۱۵ میلی گرم منگنز – ۰.۰۹۳ میلی گرم روی – ۰.۶۶ میلی گرم مس – ۰.۵۶۴ میلی گرم سلنیوم – ۳.۸ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۷۲ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۶۷۶ میلی گرم نیاسین – ۱.۱۴۸ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۱۹ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۶ میلی گرم فولات – ۲ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۲۲ میکروگرم ویتامین A – ۱۴۶۴ IU ویتامین D – ۲۲ IU ویتامین E – ۰.۲۶ میلی گرم ویتامین K – ۲.۵ میکروگرم شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
بره | ۱۰۰ گرم از شانه گوسفند، بو، شامل ۲۲.۵۱ گرم پروتئین، ۲۷۶ کالری و ۲۲.۵۱ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۲۵۱ میلی گرم فسفر – ۱۸۴ میلی گرم کلسیم – ۲۰ میلی گرم منیزیم – ۲۳ میلی گرم آهن – ۱.۹۷ میلی گرم سدیم – ۶۶ میلی گرم منگنز – ۰.۰۲۲ میلی گرم روی – ۵.۲۳ میلی گرم مس – ۰.۱۰۸ میلی گرم سلنیوم – ۲۶.۲ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۹ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۲۴ میلی گرم نیاسین – ۶.۱۵ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۷ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۱۳ میلی گرم فولات – ۲۱ میکروگرم ویتامین B12 – ۲.۶۴ میکروگرم ویتامین E – ۰.۱۴ میلی گرم ویتامین K – ۴.۶ میکروگرم ویتامین D – ۲ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
دانه سویا – دانه بوداده | ۱۰۰ گرم از دانه های سویا بو داده، با نمک، شامل ۳۵.۲۲ گرم پروتئین، ۴۷۱ کالری، ۲۵.۴ گرم چربی و ۱۷.۷ گرم فیبر. |
پتاسیم – ۱۴۷۰ میلی گرم
فسفر – ۳۶۳ میلی گرم کلسیم – ۱۳۸ میلی گرم منیزیم – ۱۴۵ میلی گرم آهن – ۳.۹ میلی گرم سدیم – ۴ میلی گرم منگنز – ۲.۱۵۸ میلی گرم روی – ۳.۱۴ میلی گرم مس – ۰.۸۲۸ میلی گرم سلنیوم – ۱۹.۱ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین C – ۲.۲ میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۱ میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۴۵ میلی گرم نیاسین – ۱.۴۱ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۴۵۳ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۲۰۸ میلی گرم فولات – ۲۱۱ میکروگرم شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
سویا شیر | یک فنجان اصلی، unfortified این شیر سویا دارای ۷.۹۵ گرم پروتئین، ۱۳۱ کالری، ۴.۲۵ گرم چربی و ۱.۵ گرم فیبر. |
پتاسیم – ۲۸۷ میلی گرم فسفر – ۱۲۶ میلی گرم کلسیم – ۶۱ میلی گرم منیزیم – ۶۱ میلی گرم آهن – ۱.۵۶ میلی گرم سدیم – ۱۲۴ میلی گرم منگنز – ۰.۵۴۲ میلی گرم روی – ۰.۲۹ میلی گرم مس – ۰.۳۱۱ میلی گرم سلنیوم – ۱۱.۷ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۱۴۶ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۶۸ میلی گرم نیاسین – ۱.۲۴۷ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۹۰۶ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۱۸۷ میلی گرم فولات – ۴۴ میکروگرم ویتامین A – ۷ IU ویتامین E – ۰.۲۷ میلی گرم ویتامین K – ۷.۳ میکروگرم شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
سینه بوقلمون | ۱۰۰ گرم کباب بوقلمون پستان شامل ۲۸.۷۱ گرم پروتئین، ۱۸۹ کالری و ۷.۴۱ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۲۸۸ میلی گرم فسفر – ۲۱۰ میلی گرم کلسیم – ۲۱ میلی گرم منیزیم – ۲۷ میلی گرم آهن – ۱.۴ میلی گرم سدیم – ۶۳ میلی گرم منگنز – ۰.۰۲ میلی گرم روی – ۲.۰۳ میلی گرم مس – ۰.۰۴۷ میلی گرم سلنیوم – ۲۹.۱ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۵۷ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۳۱ میلی گرم نیاسین – ۶.۳۶۵ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۶۳۴ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۴۸ میلی گرم فولات – ۶ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۳۶ میکروگرم شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
گوشت گوساله | ۱۰۰ گرم از حبه گوشت گوساله ملایم پخته شده شامل ۳۴.۹۴ گرم پروتئین، ۱۸۸ کالری و ۴.۳۱ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۳۴۲ میلی گرم فسفر – ۲۳۹ میلی گرم کلسیم – ۲۹ میلی گرم منیزیم – ۲۸ میلی گرم آهن – ۱.۴۴ میلی گرم سدیم – ۹۳ میلی گرم منگنز – ۰.۰۴ میلی گرم روی – ۶.۰۱ میلی گرم مس – ۰.۱۵۳ میلی گرم سلنیوم – ۱۵.۲ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۷ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۴ میلی گرم نیاسین – ۸.۳ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۱.۱۹ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۳۸ میلی گرم فولات – ۱۶ میکروگرم ویتامین B12 – ۱.۶۷ میکروگرم ویتامین E – ۰.۴۵ میلی گرم شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ماست | یک فنجان ساده، تمام ماست و شیر حاوی ۸.۵ گرم پروتئین، ۱۴۹ کالری و ۷.۹۶ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۳۸۰ میلی گرم فسفر – ۲۳۳ میلی گرم کلسیم – ۲۹۶ میلی گرم منیزیم – ۲۹ میلی گرم آهن – ۰.۱۲ میلی گرم سدیم – ۱۱۳ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱ میلی گرم روی – ۱.۴۵ میلی گرم مس – ۰.۰۲۲ میلی گرم سلنیوم – ۵.۴ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین C – ۱.۲ میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۷۱ میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۳۴۸ میلی گرم نیاسین – ۰.۱۸۴ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۹۵۳ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۷۸ میلی گرم فولات – ۱۷ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۹۱ میکروگرم ویتامین A – ۲۴۳ IU ویتامین E – ۰.۱۵ میلی گرم ویتامین K – ۰.۵ میکروگرم ویتامین D – ۵ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
خامه ترش | ۱۰۰ گرم خامه ترش حاوی ۲.۰۷ گرم پروتئین، ۱۹۳ کالری و ۱۹.۷۳ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۱۴۱ میلی گرم فسفر – ۱۱۵ میلی گرم کلسیم – ۱۱۰ میلی گرم منیزیم – ۱۰ میلی گرم آهن – ۰.۱۷ میلی گرم سدیم – ۸۰ میلی گرم منگنز – ۰.۱۱ میلی گرم روی – ۰.۳۸ میلی گرم مس – ۰.۰۱۹ میلی گرم سلنیوم – ۲.۶ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین C – ۰.۹ میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۳۶ میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۷۲ میلی گرم نیاسین – ۰.۱۰۹ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۳۳۶ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۵۷ میلی گرم فولات – ۷ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۲۸ میکروگرم ویتامین A – ۶۲۳ IU ویتامین E – ۰.۴۴ میلی گرم ویتامین K – ۱.۸ میکروگرم ویتامین D – ۱۴ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ران بوقلمون | ۱۰۰ گرم از پا بوقلمون بریان شامل ۲۷.۸۷ گرم پروتئین، ۲۰۸ کالری و ۹.۸۲ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۲۸۰ میلی گرم فسفر – ۱۹۹ میلی گرم کلسیم – ۳۲ میلی گرم منیزیم – ۲۳ میلی گرم آهن ۲.۳ میلی گرم سدیم – ۷۷ میلی گرم منگنز – ۰.۰۲۳ میلی گرم روی – ۴.۲۷ میلی گرم مس – ۰.۱۵۴ میلی گرم سلنیوم – ۳۷.۸ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۶ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۲۴۱ میلی گرم نیاسین – ۳.۵۶۱ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۱.۲۰۵ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۳۳ میلی گرم فولات – ۹ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۳۶ میکروگرم ویتامین E – ۰.۶۲ میلی گرم ویتامین K – ۴.۱ میکروگرم ویتامین D – ۴ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
ماست کم چرب | یک فنجان ساده، کم چرب، ماست حاوی ۱۲.۸۶ گرم پروتئین، ۱۵۴ کالری و ۳.۸ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۵۷۳ میلی گرم فسفر – ۳۵۳ میلی گرم کلسیم – ۴۴۸ میلی گرم منیزیم – ۴۲ میلی گرم آهن – ۰.۲ میلی گرم سدیم – ۱۷۲ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱ میلی گرم روی – ۲.۱۸ میلی گرم مس – ۰.۰۳۲ میلی گرم سلنیوم – ۸.۱ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین C – ۲ میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۱۰۸ میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۵۲۴ میلی گرم نیاسین – ۰.۲۷۹ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۱.۴۴۸ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۱۲ میلی گرم فولات – ۲۷ میکروگرم ویتامین B12 – ۱.۳۷ میکروگرم ویتامین A – ۱۲۵ IU ویتامین E – ۰.۰۷ میلی گرم ویتامین K – ۰.۵ میکروگرم ویتامین D – ۲ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
هات داگ بوقلمون | (۴۵ گرم) حاوی ۵.۵ گرم پروتئین، ۱۰۰ کالری و ۷.۷۸ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۱۷۶ میلی گرم فسفر – ۷۷ میلی گرم کلسیم – ۶۷ میلی گرم منیزیم – ۶ میلی گرم آهن – ۰.۶۶ میلی گرم سدیم – ۴۸۵ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱۵ میلی گرم روی – ۰.۸۳ میلی گرم مس – ۰.۰۳۲ میلی گرم سلنیوم – ۶.۸ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۱۶ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۰۸۱ میلی گرم نیاسین – ۱.۶۵۶ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۲۵۲ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۶۴ میلی گرم فولات – ۴ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۳۷ میکروگرم ویتامین E – ۰.۲۸ میلی گرم ویتامین D – ۱۰ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
گوشت اردک کباب شده | ۱۰۰ گرم گوشت اردک کباب شده شامل ۱۸.۹۹ گرم پروتئین، ۳۳۷ کالری و ۲۸.۳۵ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۲۰۴ میلی گرم فسفر – ۱۵۶ میلی گرم کلسیم – ۱۱ میلی گرم منیزیم – ۱۶ میلی گرم آهن – ۲.۷ میلی گرم سدیم – ۵۹ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱۹ میلی گرم روی – ۱.۸۶ میلی گرم مس – ۰.۲۲۷ میلی گرم سلنیوم ۲۰ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۱۷۴ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۲۶۹ میلی گرم نیاسین – ۴.۸۲۵ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۱.۰۹۸ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۱۸ میلی گرم فولات – ۶ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۳ میکروگرم ویتامین A – ۲۱۰ IU ویتامین E – ۰.۷ میلی گرم ویتامین K – ۵.۱ میکروگرم ویتامین D – ۳ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
همبرگر | یکی ۹۰٪ لاغر پتی گوشت گاو (۸۲ گرم) کبابی شامل ۲۱.۴۱ گرم گرم پروتئین، ۱۷۸ کالری و ۹.۶۲ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۲۷۳ میلی گرم فسفر – ۱۶۶ میلی گرم کلسیم – ۱۱ میلی گرم منیزیم – ۱۸ میلی گرم آهن – ۲.۲۲ میلی گرم سدیم – ۵۶ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱۱ میلی گرم روی – ۵.۲۲ میلی گرم مس – ۰.۰۷۵ میلی گرم سلنیوم – ۱۷.۷ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۳۶ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۴۳ میلی گرم نیاسین – ۴.۶۴ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۵۳۲ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۳۲۶ میلی گرم فولات – ۷ میکروگرم ویتامین B12 – ۲.۱ میکروگرم ویتامین E – ۰.۳۴ میلی گرم ویتامین K – ۰.۹ میکروگرم ویتامین D – ۶ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
سوسیس گوشت گوساله | ۱۰۰ گرم سوسیس گوشت گوساله تازه، پخته شده شامل ۱۸.۲۱ گرم پروتئین، ۳۳۲ کالری و ۲۷.۹۸ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۲۵۸ میلی گرم فسفر – ۱۴۱ میلی گرم کلسیم – ۱۱ میلی گرم منیزیم – ۱۴ میلی گرم آهن – ۱.۵۷ میلی گرم سدیم – ۶۵۲ میلی گرم روی – ۴.۳۸ میلی گرم مس – ۰.۰۶۹ میلی گرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۴۸ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۵ میلی گرم نیاسین – ۳.۶ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۵۱۵ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۳۱۳ میلی گرم فولات – ۳ میکروگرم ویتامین B12 – ۲.۰۱ میکروگرم ویتامین A – ۸۱ IU ویتامین E – ۰.۲۴ میلی گرم ویتامین K – ۱.۱ میکروگرم ویتامین D – ۱۸ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
گوشت گاو نمک سود شده Beef jerky | Beef jerky حاوی ۹.۴۱ گرم پروتئین، ۱۱۵ کالری، ۰.۵ گرم فیبر و ۷.۲۶ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۱۶۹ میلی گرم فسفر – ۱۱۵ میلی گرم کلسیم – ۶ میلی گرم منیزیم – ۱۴ میلی گرم آهن – ۱.۵۴ میلی گرم سدیم – ۶۲۷ میلی گرم منگنز – ۰.۰۳۱ میلی گرم روی – ۲.۳ میلی گرم مس – ۰.۰۶۴ میلی گرم سلنیوم – ۳ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۴۴ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۰۴ میلی گرم نیاسین – ۰.۴۹۱ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۰۴۶ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۵۱ میلی گرم فولات – ۳۸ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۲۸ میکروگرم ویتامین E – ۰.۱۴ میلی گرم ویتامین K – ۰.۷ میکروگرم ویتامین D – ۳ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
هات داگ گوشت گاو | (45 گرم) حاوی ۵.۰۶ گرم پروتئین، ۱۴۸ کالری و ۱۳.۳۱ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۷۰ میلی گرم فسفر – ۷۲ میلی گرم کلسیم – ۶ میلی گرم منیزیم – ۶ میلی گرم آهن – ۰.۶۸ میلی گرم سدیم – ۵۱۳ میلی گرم منگنز – ۰.۰۳۷ میلی گرم روی – ۱.۱۱ میلی گرم مس – ۰.۰۸۳ میلی گرم سلنیوم ۳.۷ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۱۸ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۰۶۶ میلی گرم نیاسین – ۱.۰۶۷ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۱۱ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۰۴ میلی گرم فولات – ۲ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۷۷ میکروگرم ویتامین E – ۰.۰۹ میلی گرم ویتامین K – ۰.۸ میکروگرم ویتامین D – ۱۶ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
گوشت بوقلمون | ۲۲.۴۴ گرم پروتئین، ۱۹۳ کالری و ۱۰.۷۸ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۲۲۱ میلی گرم فسفر – ۱۶۱ میلی گرم کلسیم – ۲۰ میلی گرم منیزیم – ۲۰ میلی گرم آهن – ۱.۵۸ میلی گرم سدیم – ۸۸ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱۶ میلی گرم روی – ۲.۳۵ میلی گرم مس – ۰.۰۷۴ میلی گرم سلنیوم – ۳۰.۵ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۰۴۴ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۱۳۸ میلی گرم نیاسین – ۳.۹۵۲ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۰.۶۶۷ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۳۲ میلی گرم فولات – ۶ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۲۷ میکروگرم ویتامین E – ۰.۲۸ میلی گرم ویتامین K – ۰.۷ میکروگرم ویتامین D – ۷ IU شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
مرغ | ۱۰۰ گرم پخته شده مرغ زمین شامل ۲۳.۲۸ گرم پروتئین، ۱۸۹ کالری و ۱۰.۹۲ گرم چربی است. |
پتاسیم – ۶۷۷ میلی گرم فسفر – ۲۳۴ میلی گرم کلسیم – ۸ میلی گرم منیزیم – ۲۸ میلی گرم آهن – ۰.۹۳ میلی گرم سدیم – ۷۵ میلی گرم منگنز – ۰.۰۱۶ میلی گرم روی – ۱.۹۲ میلی گرم مس – ۰.۰۶۲ میلی گرم سلنیوم – ۱۴.۳ میکروگرم همچنین حاوی مقدار بسیار کم از مواد معدنی دیگر. |
ویتامین B1 (تیامین) – ۰.۱۲۱ میلی
گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) – ۰.۳۰۲ میلی گرم نیاسین – ۷.۱۰۷ میلی گرم اسید پانتوتنیک – ۱.۳۲۷ میلی گرم ویتامین B6 – ۰.۵۳۸ میلی گرم فولات – ۲ میکروگرم ویتامین B12 – ۰.۵۱ میکروگرم ویتامین E – ۰.۳۹ میلی گرم ویتامین K – ۲.۱ میکروگرم شامل برخی از ویتامین ها در مقادیر کوچک است. |
|