برگرفته شده از کتاب کلیات طب سنتی اثر اینجانب:
ارزن: سرد و خشک.
عسل.
باقلا تازه: سرد و تر.
عسل، پوست کندن، جوشاندن در آب و ریختن آب آن پس از پختن، روغن بادام، پونه، مرزه، فلفل، دارچین، آویشن، زیره، گلپر.
باقلا خشک: سرد و خشک.
عسل، پوست کندن، جوشاندن در آب و ریختن آب آن پس از پختن، روغن بادام، پونه، مرزه، فلفل، دارچین، آویشن، زیره، گلپر.
برنج: سرد و خشک.
خساندن در آب و نمک، زعفران، زیره سیاه، شوید.
جو: سرد و خشک.
رازیانه، شیرینی های طبیعی، انیسون، روغن های گیاهی.
جوی دو سر: گرم و خشک.
کتیرا.
ذرت: سرد و خشک.
شیرینی های طبیعی، روغن های گیاهی.
عدس: سرد و خشک.
مرزه، روغن بادام، سرکه، گلپر، پختن با گوشت حیوان جوان، روغن کنجد تازه، پونه، زعفران، روغن گاو.
گندم: رم و تر.
سرکه کهنه، شیرینی های طبیعی.
لپه: گرم و خشک.
کتیرا.
اقسام لوبیا: گرم و تر.
دارچین، زنجبیل، خردل، زیره، نمک، روغن زیتون، آویشن، فلفل، پختن با گوشت حیوان جوان.
ماش: سرد و خشک.
زیره، میخک، انار ترش، روغن بادام، تخم کافشه، زنجبیل، دارچین، فلفل، مصطکی، خردل.
نخود سبز: سرد و تر.
آویشن، دارچین، زنجبیل، فلفل سیاه.
نخود: گرم و خشک.
خشخاش، زیره، شوید، سکنجبین ساده، گزانگبین.
جاویدباشید…
