تغذیه درمانی
مُصلحات وطبیعت ریشه های خوراکی

برگفته شده از کتاب کلیات طب سنتی اثر اینجانب:
پیاز: گرم و خشک.
شستن آن با آب و نمک، سرکه، آب انار، کاسنی.
انواع ترب: گرم و تر.
نمک، عسل، زیره خیسانده شده در سرکه.
چغندر: گرم و خشک.
خردل، آبغوره، پختن با عدس، شربت بالنگ، سرکه.
زردک: گرم و تر.
انیسون، ادویه گرم.
سیر: گرم و خشک.
پختن در آب و نمک، روغن بادام، کره، گشنیز، سکنجبین، انار ترش.
سیب زمینی: سرد و تر.
دارچین، زنجبیل، آویشن شیرازی.
سیب زمینی ترشی: گرم و تر.
دارچین، عسل، سکنجبین، سرکه و خردل، میخک.
شقاقل: گرم و تر.
عسل.
شلغم: گرم و تر.
فلفل، زیره، گزانگبین، سکنجبین، شکر سرخ، خردل، سرکه.
کلم قمری: ۱)گرم و خشک.
آویشن، پونه، انیسون، دارچین.
موسیر: گرم و خشک.
پختن آن در آب و نمک، روغن بادام، کره، سکنجبین.
هویج: گرم و تر
انیسون، ادویه گرم.
جاویدی باشید…